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その他
夏季休業のお知らせ
- 2014-07-28 (Mon)
- その他
いつもBreadioをご愛顧いただきありがとうございます。
誠に勝手ながら、8月10日（日）から8月18日（月）まで夏季休業とさせていただきます。
お客様にはご不便をおかけ致しますが、何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。
誠に勝手ながら、8月10日（日）から8月18日（月）まで夏季休業とさせていただきます。
お客様にはご不便をおかけ致しますが、何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。
いちご狩り
- 2014-05-20 (Tue)
- その他
日曜日、出入りの八百屋さんのお誘いで、和歌山までお店のスタッフと一緒にいちご狩り＆バーベキューに行ってきました。
今頃いちご狩り？って感じですが、このいちご狩りの後に苗を全部抜いて新しい苗を植えるんですって。なので今シーズン最後の貸切いちご狩り。
ハウスの中にはまだまだ沢山のいちごが。
はやる気持ちでいちごの畝を右へ左へ。
いちご狩りは子供が幼稚園の時に親子で行ったきりで１０年ぶり。
採りきれないくらいの量だったので、持って行ったタッパー以外にも箱をもらって夢中でいちごを採ってました（笑）
とっても甘いいちご。
農家の人が「白いの採らな～」と言うので、赤く熟したいちごと一緒に白いいちごも採ったのですが、農家の方が言う通り赤く熟したいいちごは家に着くころには傷んでいるものが多く、白いいちごは今日になってだいぶ赤く色づいてきまいた。
採ったいちごは帰ってからジャムとアイスクリームに。
凍らせたいちごに生クリームと砂糖を入れてブレンダ―で混ぜるだけのシンプルレシピで、いちごの味を堪能できるアイスクリームが出来上がり。
当分いちご三昧できそうです！
今頃いちご狩り？って感じですが、このいちご狩りの後に苗を全部抜いて新しい苗を植えるんですって。なので今シーズン最後の貸切いちご狩り。
ハウスの中にはまだまだ沢山のいちごが。
はやる気持ちでいちごの畝を右へ左へ。
いちご狩りは子供が幼稚園の時に親子で行ったきりで１０年ぶり。
採りきれないくらいの量だったので、持って行ったタッパー以外にも箱をもらって夢中でいちごを採ってました（笑）
とっても甘いいちご。
農家の人が「白いの採らな～」と言うので、赤く熟したいちごと一緒に白いいちごも採ったのですが、農家の方が言う通り赤く熟したいいちごは家に着くころには傷んでいるものが多く、白いいちごは今日になってだいぶ赤く色づいてきまいた。
採ったいちごは帰ってからジャムとアイスクリームに。
凍らせたいちごに生クリームと砂糖を入れてブレンダ―で混ぜるだけのシンプルレシピで、いちごの味を堪能できるアイスクリームが出来上がり。
当分いちご三昧できそうです！
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- Profile
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Author: 加藤 朋子
自宅パン教室、製パン専門学校のアシスタント講師を経て、数軒のパン屋さんで修業し、2012年2月、大阪の堺市（南海本線 浜寺公園駅前）に手作りパンのお店Breadio（ブレッディオ）をオープンしました。
お店の場所、営業日、営業時間はホームページでご案内しています。
Breadioのホームページ - Calendar
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